sunnuntai 15. joulukuuta 2013

Joulun fantasiakakku


Joulupöytään voi loihtia jälkiruuan sijaan vain upean kakun. Monikerroksiseen kakkuun saa hauskasti vaikka jokaiseen kerrokseen omanlaisensa täytteen. Joulukakun täytteiksi sopiikin luumu-, vanilja-, omena- tai raikas appelsiinimousse. Ja lisäpotkuna voi kakkutaikinan maustaa vaikka kardemummalla tai kanelilla.
Kakun voi koristella pipari- ja koristelumuotteja apuna käyttäen. Käytimme tässä bambi-muottia sekä lumihiutale-muottia.
Joulupallot sekä alimman kerroksen nauha sai pintaansa upean säihkeen koristelujauheen avulla.


2 kommenttia: