tiistai 17. joulukuuta 2013

Joulukranssi mini-muffinit


Joulukranssi mini-muffinit 24kpl

2 kananmunaa
1,5dl ruokosokeria
3,5dl vehnäjauhoja
0,5dl kaakaojauhetta
2tl leivinjauhetta
2dl juoksevaa margariinia
100g sulatettua suklaata (tummaa)

koristeluun:
Wiltonin koristelutuubit
lehtitylla
liitinrengas-setti

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon kuivat aineet, margariini ja sula suklaa. Sekoita ja jaa paperisiin muffinivuokiin. Paista 175 asteessa noin 10-14 minuuttia. Jäähdytä ennen koristelua.
Laita koristelutuubiin lehtitylla ja kiristä se tuubiin kiinni liitinrenkaan avulla. Tuubi on näin valmis käytettäväksi. Pursottele pieniä lehtiä muffinin ympärille kranssin muotoon. Koristele punaisilla nonparelleilla tai koristelutuubilla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti