Mittaa
tarpeeksi suureen kattilaan voi, siirappi, sokeri ja mausteet. Kiehauta ne koko
ajan sekoittaen. Anna seoksen
hiukan jäähtyä ja lisää sen jälkeen kananmuna. Lisää jauhot, joihin on
sekoitettu sooda. Kääri taikina
kelmuun litteäksi paketiksi ja laita jääkaappiin maustumaan seuraavaan päivään.
Leivo
taikinasta ohuita pipareita ja paista ne 200 asteessa uunin yläosassa kauniin
ruskeiksi. Paistoaika on lyhyt, 4-6 minuuttia.
Eli pipareita kannattaa vahtia
koko paisto ajan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti