Murokakku
400g voita tai margariinia
3dl sokeria
5 kananmunaa
3tl vaniljasokeria
2rkl kardemummaa
4tl leivinjauhetta
3dl perunajauhoja
3dl vehnäjauhoja
Vatkaa
pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen taikinaan.
Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan. Sekoita
tasaiseksi. Kaada taikina vuokaan ja paista 185 asteessa noin 50
minuuttia.
Anna kypsän kakun jäähtyä vuoassaan vähintään tunnin verran ennen kumoamista.
Koristele lumijauheella ja sokerimassasta tehdyillä lumihiutaleilla.
Kakku on tehty silikonisella Katedraali-vuolla ja resepti sopii siihen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti