keskiviikko 13. marraskuuta 2013

Movember, viiksimuffinit


Joulu lähestyy kovaa vauhtia, mutta sitä ennen vielä ehditään viettämään marraskuista Movemberiä. Movember on kansainvälinen hyväntekeväisyyskampanja, johon osallistuvat miehet kasvattavat itselleen viikset marraskuun ajaksi. Kampanjalla on kerätty varoja ja nostettu tietoisuuteen miesten terveysongelmia kuten mm. eturauhassyöpä. Tämä on hyvä vastine Roosa-nauhakampanjalle.

Mukaan vaan siis kaikki miehet. Jos ei viiksien kasvatus onnistu tai kiinnosta, voi ne leipoa vaikka muffineihin mukaan hauskan viiksi-muottisetin avulla.

Kanelimuffinit 12kpl

2 kananmunaa
1,5dl ruokosokeria
1dl öljyä
3,5dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2tl kanelia
1prk vaniljarahkaa

koristeluun:
2dl vispikermaa
0,5dl tomusokeria
suklaanruskeaa sokerimassaa

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja jaa 12 paperiseen vuokaan muffinipellille. Paista 180 asteessa noin 12-15 minuuttia. Anna muffinien jäähtyä ennen koristelua.
Kaulitse sokerimassa ohueksi levyksi ja ota viiksi-muoteilla massasta paloja. Voit tehdä nämä viiksi-koristeet vaikka muutamaa päivää aiemmin.
Vatkaa kerma ja sokeri vaahdoksi. Laita kermavaahto pursotinpussiin ja pursota se muffinien päälle. Viimeistele sokerimassaviiksillä ja nauti!

Voit myös järjestää viiksi-aiheiset juhlat, sopivat kattaustarvikkeet löydät täältä.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti