lauantai 5. joulukuuta 2009

Talviset muffinit Häät-lehdessä

Meiltä toivottiin Häät-lehteen ideaa perinteisen hääkakun sijaan trendikkäiden talvihäiden tarjoiluun ja mikäs muu kuin cupcakes:it olisivat sopivin korvaamaan hääkakun.
Päädyimme kuorruttamaan cupcakesit eli muffinit viime jouluna etusivullamme olevan kuvamme inspiroimana.
Talvella ja joulukuussa vietetään paljon hääjuhlia, joten haluamme jakaa ideamme Sinulle!

Muffinit voit valmista oman makusi mukaan.
Asettelimme muffinit esille Wiltonin hopeisiin muffinivuokiin. Valitse omaan teemaasi sopivat muffinivuoat runsaasta valikoimastamme!

Hääjuhlassa muffinit kannattaa asetella esille isoon Wiltonin muffinitelineeseen, teline täynnä upeasti koristeltuja muffineita on erittäin näyttävä!

Muffinien pinnalle otimme Wiltonin taivaansinisellä pastavärilä värjätystä valkoisesta sokerimassasta isolla jääkristalli-muotilla kuvioita, jotka asetimme suoraan muffinin pinnalle. Pinnalle ripottelimme Wiltonin valkoista glitteriä. Häät-lehdessä käytimme koristeluun myös sokeritimantteja.


Toisiin muffineihin pursotimme vaahdotettua vispi-kermaa Wiltonin 1M-pursotinterällä. Painoimme kuvioita värjätystä sokerimassasta pienellä jääkristalli-muotilla ja painoimme niihin "reikiä" koristelusetin pisaranmuotoisella muotilla. Viimeistelimme koristeen vielä painamalla koristelupyörällä pistekuvion koristeen pinnalle.

Häät-lehdessä muffinimme olivat hieman pelkistetyimpiä, valinnan saat Sinä tehdä oman makusi mukaan!

Näitä muffineita voit tarjoilla myös joulupöydässä sekä uuden vuoden juhlissa! Koristeiden väriteemaa voit muuttaa makusi mukaan.

1 kommentti:

  1. Vau! Ihanan yksinkertainen mutta niin näyttävä kakku!

    VastaaPoista